វាមានដំណើរការល្អក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃសីតុណ្ហភាព។លើសពីនេះទៀតវាមិនរលាយក្នុងទឹកនិងសារធាតុរំលាយជាច្រើនប្រភេទដែលជាវត្ថុធាតុពណ៌បៃតងដែលមានសកម្មភាពខ្ពស់។អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ស្រួលក្នុងការចម្អិនស៊ុប និងផ្លែឈើ។
វាត្រូវបានទទួលយកពីសម្ភារៈ វាមានលក្ខណៈជាក់ស្តែងនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងសីតុណ្ហភាពទាប ដែលធ្វើឱ្យវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃឡ, មីក្រូវ៉េវ, ទូទឹកកក និងម៉ាស៊ីនលាងចាន។
ផ្សិតគូបត្រជាក់៖វាអាចបត់បែនបាន និងចល័តបាន។ងាយស្រួលយកតាមខ្លួន និងងាយស្រួលប្រើ។
ផ្សិតគូប Pudding:ជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើដុំទឹកកក។
ធ្វើពីសម្ភារៈថ្នាក់អាហារ៖ថាសដុំទឹកកកមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានក្លិន។